부르고뉴는 희귀하고 극도로 탐나는 위대한 와인의 상징적인 지역이다. 실제로 TOP 20에 포함된 어떤 와인도 2,000유로 미만이 아닌 유일한 지역이다. 부르고뉴는 의심할 여지 없이 가장 많은 희귀하고 값비싼 와인이 집중된 프랑스 지역이다. 2024년 프랑스의 와인거래소의 가격 기준으로 가장 비쌌던 순위를 나열한다. 모든 가격은 로트의 단위 낙찰 가격을 기준으로 한다.
2024년 거래된 부르고뉴 와인의 주요 특징
- 가치 기준 1위 지역: 전체 수익의 45%를 차지
- 물량 기준 2위 지역: 낙찰된 병 수의 27%를 차지
- 물량의 강한 증가: 70,000병 이상 낙찰 (29% 증가)
- 평균 가격 안정: 250유로
- 레드 와인 우세: 물량의 62%를 차지 (2023년에는 65%)
- 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 위엄: 전체 거래의 42% (가치 기준 61%, 평균 가격 366유로)
- 낙찰된 화이트 와인의 강한 상승: 26,649병 (37% 증가)
코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 위엄
코트 드 뉘는 13개 도멘이 포함된 이번 TOP 20에서 부인할 수 없이 주목받고 있다. 놀랄 것도 없이 순위는 종종 부르고뉴에서 가장 비싼 와인인 도멘 드 라 로마네-꽁띠(Domaine de la Romanée-Conti)의 와인으로 시작한다. 그 뒤를 이어 순위에서 크게 상승한 생산자들, 예를 들어 루미에(Roumier, 3위로 상승), 또는 장-이브 비조(Jean-Yves Bizot, #10), 아르누-라쇼(Arnoux-Lachaux, #14)가 대표하는 유기농 또는 심지어 나투르(nature) 와인 지향의 도멘들이 자리한다. 도멘 아르누-라쇼의 사례는 흥미롭다. 2022년 경매에서 기록적인 가격을 기록한 후, 2023년에는 가격이 뚜렷하게 하락했다 (낙찰된 병당 평균 가격 -50%). 병 수 역시 병행하여 9% 감소했다. 그러나 2024년에는 거래가 다시 증가세로 돌아섰고, 낙찰 물량은 2023년(414병) 수준을 넘어섰고, 심지어 기록적인 해였던 2022년 수준도 넘어섰다 (795병 대 414병, 92% 증가). 이처럼 애호가들은 변동성이 강하지만 인기 있는 이 도멘의 일부 와인을 재판매하기로 선택했으며, 2024년 평균 406유로의 가격을 얻었다.
거의 모든 와인은 코트 드 뉘 출신이며, 코트 드 본(Côte de Beaune)의 그랑 크뤼(Grands Crus) 화이트 와인 4종만이 예외이다. 이 네 종류의 화이트 와인은 크리오-바타르-몽라셰(criots-bâtard-montrachet) 두 종(도멘 도브네이(Domaine d’Auvenay) 및 도멘 위베르 라미(Domaine Hubert Lamy)), 코슈-뒤리(Coche-Dury)의 꼬르통-샤를마뉴(corton-Charlemagne) 한 종, 그리고 꽁트 라퐁(Comtes Lafon)의 몽라셰(montrachet) 한 종이다. 나머지 순위는 레드 와인으로 채워져 있으며, 코트 드 뉘의 그랑 크뤼 및 프리미에 크뤼(1er crus)를 탐험하는 멋진 여정이다. 로마네-꽁띠(romanée-conti), 뮈지니(musigny), 로마네-생-비방(romanée-saint-vivant), 샹베르탱(chambertin), 에셰조(échezeaux), 리슈부르(richebourg) 등이 그것이다. 또한 앙리 자이에(Henri Jayer) 또는 그의 조카인 엠마뉘엘 루제(Emmanuel Rouget)가 해석한 보뇌-로마네 프리미에 크뤼 크로 파랑투(Cros Parantoux)의 유명한 구획과 도멘 르네 앙젤 - 도멘 외제니(Domaine René Engel – Domaine Eugénie)의 보뇌-로마네 프리미에 크뤼 레 브룰레(Les Brûlées)도 포함된다.